Shaun White, 기후 변화로부터 미국 서부를 구하기 위해 Utah Whisky Distillery와 협력

Jul 06, 2023

3회 올림픽 금메달리스트이자 프로 스노보더인 Shaun White는 서부 지역에서 제공하는 가장 뛰어난 트레일, 슬로프, 파도 및 전망을 경험했습니다. 수년에 걸쳐 그는 기후 변화가 이러한 지역에 미치는 영향, 즉 기온 상승과 눈덩이 녹는 현상이 점점 더 큰 위협이 되는 것을 직접 목격했습니다. 오늘 Park City에 본사를 둔 위스키 증류소인 High West는 Shaun White와 협력하여 두 사람의 고향인 The West를 보호하고 보존한다는 소식을 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. 그들은 함께 High West의 Protect the West 플랫폼에 대한 인식을 제고하기 위해 노력할 것이며, 서부의 자연미와 그곳에 서식하는 모든 것을 보존하여 다음 세대가 즐길 수 있도록 노력할 것입니다.

서부 해안에서 자란 Shaun의 경험은 그의 열정을 형성했으며 오늘날 땅에 환원하려는 그의 헌신은 High West의 헌신을 반영합니다. 파트너십 전반에 걸쳐 Shaun은 서부를 야생으로 유지하고 그 아름다움을 보존하기 위해 헌신하는 조직에 3년에 걸쳐 100만 달러를 기부하는 High West의 Protect the West 이니셔티브에 자신의 목소리를 낼 것입니다. Protect the West 플랫폼은 산불 퇴치, 겨울 보호, 야생지 보존이라는 세 가지 중점 분야에 노력을 기울이는 조직에 자금을 분배합니다.

“하이 웨스트는 모험을 추구하는 곳이며, 모험을 즐기기에 서부보다 더 좋은 곳은 없습니다. 저는 이 놀라운 곳을 탐험하면서 자라면서 이곳에서 스노보드, 스케이트보드, 심지어 산악자전거까지 배울 수 있었던 행운을 얻었습니다. 사람들이 제가 한때 가졌던 것과 같은 기회를 갖게 된다는 것은 저에게 매우 중요합니다. 제가 가장 좋아하는 위스키뿐만 아니라 서부를 보존하려는 열정을 공유하는 위스키와 팀을 이룰 수 있다는 것은 정말 멋진 일입니다.”

– Shaun White, 올림픽 5회 출전 및 프로 스노보더 선수

“서부 지역이 위험에 처해 있다는 것을 보기 위해 술집이나 증류소 문 밖을 너무 멀리 볼 필요는 없습니다. Shaun과 마찬가지로 High West는 서부가 제공하는 모든 것을 높이 평가하는 모험가들로 구성된 팀입니다. 이것이 바로 Protect the West 이니셔티브가 우리 모두에게 큰 영향을 미치는 이유입니다. 이 목적에 대한 우리의 열정은 점점 커지고 있으며, 더 긴급하고 행동을 취하는 데 Shaun의 지원을 받게 되어 영광입니다.”

– Daniel Schear, High West 총괄 관리자

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자신의 분야에서 선구자인 Shaun은 위험을 감수하고 정면으로 도전하는 것으로 유명합니다. High West 팀은 이와 동일한 사고방식으로 위스키에 접근하며 최고의 위스키를 꼼꼼하게 소싱, 증류 및 블렌딩하여 뛰어난 병을 만듭니다. 캠프파이어(Campfire)와 같은 시즌 출시, 새로운 혁신, 핵심 표현과 Shaun의 인기 위스키, High West Double Rye 및 High West Bourbon 등 High West 팀은 품질과 뛰어난 맛을 과도하게 제공하기 위해 스스로 도전합니다.

High West 및 Protect the West 플랫폼에 대한 자세한 내용을 보려면 https://highwest.com/을 방문하십시오.소셜에서 파트너십을 확인하려면 Instagram @DrinkHighWest 및 @ShaunWhite를 확인하세요.

1870년 이래 유타 최초의 합법적인 증류소인 High West의 열정은 맛있고 독특한 위스키를 만들고 사람들이 우리 고향인 미국 서부의 맥락에서 위스키를 감상할 수 있도록 돕는 것입니다.High West는 미국 50개 주 전체와 전 세계의 고급 주류 판매점, 바, 레스토랑에서 높은 평가를 받은 뛰어난 위스키 컬렉션을 제공합니다.

High West는 2016년 Whisky Advocate의 권위 있는 올해의 증류주 상을 수상하는 영광을 누렸습니다.위스키의 최고 권위자는 “하이웨스트는 혁신적이고 맛있는 위스키를 제공하고, 증류기의 정의를 확장하며, 수제 증류의 성공적인 새로운 패러다임을 개척했다”고 말했습니다.

High West의 꼭 방문해야 할 장소로는 유타주 Wanship에 있는 High West Distillery가 있습니다. 이 곳은 30,000평방피트 규모의 세계적 수준의 증류소이자 교육 투어와 High West의 독특한 시골 서부 요리를 제공하는 방문자 센터입니다. 그리고 City Weekly 독자들에 의해 "최고의 Park City 레스토랑"으로 선정된 세계 유일의 스키인 위장 증류소인 역사적인 Old Town Park City에 있는 High West Distillery & Saloon도 있습니다.